Ach ihr Herz ist voller Sehnen,

und ihm Auge schimmern Tränen,

ab und zu, ab und zu.

Träumend und das Maul bewegend,

schaut sie dämlich durch die Gegend,

grad wie Du, grad wie Du.

Uns'rer lila Alpenkuh

presst Tag für Tag der Senner Lou

die Milch aus ihren Zitzen

Sie muss ja zu was nützen

Doch wäre sie viel lieber mir

gäb' sie statt Milch ab jetzt nur Bier

Sie produziert - auwei, auwei! -

am Bedarf des Volks vorbei!

Da steht sie 'rum und frisst das Gras

mit großem Fleiß und ohne Maß

bis sie sich setzt und es erfreut

hochwürgt und dann wiederkäut

Die Kuh verwertet allemal

ihren Rohstoff optimal

wirkt immer cool und hat's nie eilig

Was Wunder - sie gilt ja als heilig!

Dafür wird sie schon recht bald

in jungen Jahren abgeknallt

Per gezieltem Bolzenschuss

ist mit ihr Schluss

Die Kuh ist ein Kulturprodukt

auch wenn sie noch so blöde guckt -

einst muss sie zum Schlachthof schreiten

So ging's der Kuh zu allen Zeiten

Sie ist fürwahr ein liebes Tier

als Schnitzel ist sie nett zu mir

und lässt sich ohne Mucken

zerkau'n und runterschlucken

Der Titten hat sie halb so viel

wie der Mensch, wenn ich nich' schiel

Dafür hat sie der Zitzen vier -

das gleicht sich aus so - glaub' es mir

Du Tier, im dunklen Stall geboren,

eh du des Lebens recht bewußt,

greift dich ein Schlächter bei den Ohren und reißt dich

von der Mutterbrust.

Dein großes Auge fromm und helle;

sieht da die Au zum ersten Mal,

doch angstvoll; denn des Hunds Gebelle treibt rastlos dich

durchs grüne Tal.

Bald binden sie dir deine Glieder,

sie achten nicht dein Angstgeschrei,

man wirft dich auf die Schlachtbank nieder und schneidet dir

den Hals entzwei.

Doch bei dem letzten Hauch der Kehle ein Glanz aus

deinen Augen spricht:

»In mir auch wohnet eine Seele, für mich auch spricht ein Gott Gericht.«

Die Kuh

sagt 'Muh!'

dazu

McGoo

und nu'

komms' du!